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カツオ漁の副産物を有効活用シイラ生ハム

カツオ漁の副産物を有効活用シイラ生ハム、うまい!
読売新聞
和歌山南漁協すさみ支所(すさみ町)は、ケンケン漁の
カツオに交じって水揚げされるシイラを、生ハムとして
加工することに成功、販売を始めた。23日、同町の周
参見 ...
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